100次浏览 发布时间：2024-11-07 08:06:07
1、准备食材，如果用配方奶就提前冲泡好吧，温的即可，或者直接用牛奶也是可以的！
2、先把鸡蛋打入牛奶中，搅拌均匀。
3、然后将面粉过筛入到蛋奶液中。
4、用打蛋器搅拌成无颗粒的面糊，最终的状态是这种浓稠度的面糊糊哦！
5、另准备一个大碗，将面糊过筛倒入其中，过滤出的面疙瘩就不要啦！
6、把芝士分切成9片，香蕉切成薄片，待用。
7、不粘锅不需要刷油（锅如果不粘性不好的话建议刷）、开火，将面糊倒入锅中。
8、迅速摇晃锅，让面糊均匀的平铺到锅底，然后开小火煎薄饼。
9、等薄饼逐渐凝固，就把香蕉片铺到薄饼中央，怎么样，像不像八筒？
10、再把奶酪片铺到香蕉上，八筒被碰瓷了。。。
11、等芝士融化，就像叠被子一样先折起一边儿扣过来。
12、再将另一边也叠过来。
13、最后将薄饼延两排香蕉中线对折一下。
14、稍微晾凉后，按照香蕉片大小切成段就OK啦！
15、香蕉淡淡的清甜和奶香浓郁的芝士完美结合，最后可以跟我一样再挤一点巧克力味儿炼乳！肿木样，又GET一道快手补钙早餐吧！
* 芝士片也可以换成芝士碎，只要是能快速融化的芝士就可以了。 * 面糊一定要搅拌成比较稀、可流动的状态，不然摊出的饼会比较厚，不易折叠。 * 记得全程开小火煎熟哦！
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